喉の痛みに良い食べ物・飲み物25選!悪化させる10の食事!
このページでは、
- 喉が痛い時に効く「食べ物」「飲み物」
- 喉が痛い時に避けるべき「食べ物」「飲み物」
- 「喉の痛み」を治すポイント
についてどこよりも分かりやすく!説明します。
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- 喉の痛みに「効く物」と「悪化させるもの」がある
- 痛みに効くオススメの食べ物・飲み物25品目!
- 避けるべき食べ物と飲み物!
- 喉の痛みを治すためのポイント!
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喉の痛みに「効く物」と「悪化させる物」
「あぁ喉が痛い・・・」
「唾を飲み込むだけで激しい痛みがする・・・」
誰もが風邪気味の時に経験する「喉の痛み」。
ここではそんな”喉の痛み” を和らげる「食べ物・飲み物」を紹介します!
また、炎症を悪化させる可能性のある「避けるべき食べ物・飲み物」も合わせて紹介しますので、必ず目を通してください!
なお、もし発熱がある場合は、それが ”微熱” 程度であれば食事はいつも通り摂って差し支えありませんし、むしろしっかりと食べて体力を回復させることを心がけましょう!
ちなみに!
喉の痛みには風邪以外にも様々な原因があります。
長引く様であれば、まずは考えられる原因を探ってみましょう。
何事も同じですが、原因を排除しなければ、根本解決は出来ません!
ではまずは
オススメの食べ物・飲み物から紹介しましょう!
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喉の痛みに効く!オススメの食べ物・飲み物
「喉の痛み」には、
色々な観点から喉にいい食べ物・飲み物があります。
まずは、その「観点」ごとにオススメの食べ物・飲み物を紹介しましょう!
Good@:喉を潤して炎症を抑えるもの
一般的に「喉が痛い」という時は、以下のような場合が多いですが、共通していることは、
「喉に炎症を起こしている」
という点です。
- 風邪やインフルエンザなどの感染症にかかった時
- 扁桃腺炎や甲状腺炎などの「炎症性の病気」を発病している時
- ドライマウス(口が異常に渇く)の時
- 花粉症や慢性副鼻腔炎などで、咽頭部に炎症が起こっている時
- 中耳炎や外耳炎など耳の病気による放散痛(周囲に広がるような痛み)を感じている時
- 声の出し過ぎなどで喉に過度の負担をかけてしまっている時
- アルコールやタバコ
感染症でも喉に炎症が起こりますし、ドライマウスも口腔粘膜が乾燥しているため炎症が起こりやすくなります。
声を出し過ぎて声帯に負担をかけてしまっている場合も、起こることは喉の炎症です。
こうした場合は、
喉の粘膜を潤すことで、ある程度炎症を抑えることができます。
したがって、唾液腺を刺激して喉を潤すために
- のど飴
- はちみつ
- 水飴
- チューンガム
などの甘いものが喉に良いとされています。
特にはちみつには殺菌作用があるため、風邪などのウィルス性疾患にかかっている時にオススメです!
喉の痛みや咳にははちみつがベスト!
GoodA:炎症を「冷やして」抑えるもの!
炎症を起こしていると喉には熱が篭るため、”冷やす”という目的で、
冷たい
●ゼリー
●プリン
●アイスクリーム
などの冷菓もおすすめです!
特に果物ゼリーは、「ビタミン類」を豊富に含んだ果物と一緒に食べることができるので良いでしょう。
また、これらのものは「喉の痛み」で飲み込みづらい時でも ”つるん” と入っていきます。
さらに、近年出回りだした ”機能性食品” のゼリーなどは、発病時の栄養補給源と高い効果を発揮します。
ただし、消化器症状(下痢など)を起こしている場合は、冷たいものは避けましょう。
GoodB:「免疫力を高める」ことで喉の痛みを抑える
”人の免疫機能の6割は腸に依存している”
と言われるのをご存知でしょうか。
そこで、ヨーグルトや甘酒などで「善玉菌を補給して免疫力を高める」というのもよい方法です!
ただし、風邪やインフルエンザで消化器症状(下痢など)を起こしている場合は上記のうち「冷たいもの」は避けるようにしてください。
ヨーグルトや甘酒は、少し温めてから食べるのも良いのですが、熱しすぎは善玉菌が熱で死滅してしまうため、温め温度を50度ぐらいまでに止めておきましょう。
GoodC:飲み込むだけで痛い!という時におすすめ!
「喉の痛みで飲み込みにくい!」という時には、以下のような食材・料理がオススメですよ!
おかゆなどに加えるべき食材
体調不良の場合、「おかゆ」・「おもゆ」・「雑炊」などを食べる機会が増えると思いますが、この時に具材として加えるべきオススメ食材を紹介します。
●溶き卵・豆腐
たんぱく質を補える上に、喉越しが良い
●梅干し
アルカリ食品かつ発酵食品のため、炎症を起こし酸性に傾きつつある体内のPhを調整してくれる
●オクラ・とろろ・昆布・里芋団子
ムチンという粘り物質が喉の粘膜を強化してくれる
熱を取り去る瓜科の野菜
さらに、熱がある場合は体の熱を取り去る「瓜科」の野菜も良いとされています。
●きゅうり
昆布やわかめなど「ムチン」を豊富に含む物質と一緒に食べられる「酢の物」が良い
●冬瓜(とうがん)
あんかけ煮物にすると喉越しが良くなり食べやすくなる
●なす
煮浸しやお味噌汁の具材としておすすめ
●ズッキーニ
抗酸化力の高いトマトと一緒に煮込んだ「ラタトゥイユ風煮物」がおすすめ
生姜(しょうが)は特に良い!
生姜はあらゆる料理に使われます。
特に風邪をひいた時などの「喉の痛み」に愛飲される生姜湯などは、免疫力向上にその効果が立証されています。
どこにでも売られており値段も安いため、市販薬を処方してもらう前に是非試したい一品です。
生姜の有効成分@:ジンゲロール
調理前の生の状態のものに最も多く含まれている「辛味成分」のひとつで、大変有効な殺菌作用を持っています。
料理に使われる際、生姜は魚などの生臭さを消すために入れられることがありますが、これは臭みの成分をジンゲロールによって殺菌するためです。
これと同じ働きによって、痛みの原因を直接攻撃しますので、症状が緩和されます。
またジンゲロールは血行促進効果も期待でき、身体の末端を温める働きをします。
風邪を引いた場合、いくら布団に包まっていても足先や手先が冷たくて、寒気が収まらない場合があるかと思います。
そういった場合でも血行促進によって新陳代謝をアップさせながら、熱によってウイルスを抹消させるサポートをしてくれます。
生姜の有効成分A:ショウガオール
ショウガオールは、ジンゲロールから体内で合成されて作られる成分であり、元々の辛味成分の力を数倍に引き上げます。
体内ですから辛味を感じることはありませんが、熱を持つことで内側から身体をぽかぽかと温める効果があります。
これもまた、新陳代謝をアップさせることになり、血液の循環をスムーズにします。
血行の流れが良くなると、細菌やウイルスを攻撃する血液成分が身体の隅々まで届くようになるため、症状が改善しやすくなります。
このように、生姜は殺菌作用と免疫力向上という、攻撃と防御を兼ね備えているからこそ、痛みによく効くと言われているのです。
なお生姜を摂る際には、完全無添加のジンジャーシロップ「ドクターベジフル生姜黒蜜」がオススメです。
こちらはショウガ100%で水を一切使ってない完全無添加のシロップです。
全身をポカポカさせることで「代謝アップ」となりダイエットにも良いので、喉の痛みから解放されたあとも日々の料理に使っていきましょう。
満足できない場合の「全額返金保証」もあるのでオススメです。
公式HP:ドクターベジフル生姜黒蜜
GoodD:喉が痛い時におすすめの飲み物は?
さて、ここまで「喉が痛い時におすすめの食べ物」をメインに紹介してきましたが、ここで「おすすめの飲み物」を紹介しましょう。
番茶・ほうじちゃ
お茶には、殺菌作用や栄養成分、また利尿作用(※)があります。
※おしっこを出すと体温が下がるので発熱時には有効です
これらは炎症反応を鎮めるための良い効果があるため、カフェインが少なめの「番茶」・「ほうじちゃ」がおすすめです。
なお、「カフェインは少なめが良い」理由は後ほど説明します。
ゆず茶
柚子にはビタミンCが多く含まれており、風邪予防の他、免疫力を上げることが出来ます!
ポイント!
喉に良い飲み物というのは以上の通りですが、一般的に「喉に良い」と言われる「緑茶」や「紅茶」をはじめ、実は「注意すべき飲み物」「飲まない方が良い物」があります。
※以下の「避けるべき食べ物・飲み物」で説明します
さてここまでは、
「喉が痛い時におすすめの食べ物・飲み物」について説明しました。
では次に、
「避けるべき食べ物・飲み物」について説明しましょう!
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避けるべき食べ物や飲み物
ではここからは、
「喉が痛い時は避けるべき食べ物・飲み物」を紹介しましょう!
NG@:刺激の強い飲食物
喉が痛い時にあえて食べる人は少ないと思われますが、
- 唐辛子
- 生のにんにく
- 辛子
- わさび
などはNGです!
これらは殺菌効果も高いのですが、刺激で炎症反応が強くなる危険性があるので炎症が治るまでは控えましょう。
NGA:柑橘系
柑橘類の果物は、ビタミンが多く含まれているイメージもあることから、風邪気味の時に摂る方も多いかもしれません。
しかし柑橘類は喉への刺激が強いとされています。
また、柑橘系のジュースには糖分が多量に含まれているため、痰を絡ませる原因にもなります。
(痰が絡むことで咳が出やすくなり、咳によって喉の痛みを悪化させる可能性があります)
NGB:アルコール
アルコールは少量なら問題ありませんが、出来れば避けましょう!
アルコールが体内で分解される時には、「アセトアルデヒド」という毒性の高い物質が副産物として合成されます。
発熱や炎症で免疫系がフル稼働している時は、「アセトアルデヒド」の代謝が遅れ、体内に長時間残ってしまう場合があります。
これでは肝臓に大きな負担がかかることになるため、飲み過ぎはNGです。
また、アルコール度数の高いお酒を飲むと喉が熱くなる経験は誰もが一度はあるかと思います。
あれは喉の粘膜がアルコールによって傷ついているがために感じるものです。
「酒やけ」という言葉もあるくらい飲み方によっては喉に負担を掛けますので、普段からアルコールはほどほどにしましょう。
NGC:カフェインの多い飲み物
一般的に風邪の時に良いとされている飲み物として
●緑茶
●抹茶
が挙げられますが、実はこれらにも注意が必要です。
それは「カフェイン」によって脳が異常興奮を起こし、体を癒す時に活性化する「副交感神経」の作用が上手く働かなくなる可能性があるからです。
ただし、お茶の持つ殺菌作用や栄養成分、また利尿作用(おしっこを出すと体温が下がるので発熱時には有効です)などは、炎症反応を鎮めるためには良い効果があります。
そのため、飲むとしたら上でも紹介したカフェインの少ない、
●番茶
●ほうじ茶
が良いでしょう。
そのような理由から、カフェイン含有量の多い
●コーヒー
●紅茶
●コーラ
●栄養ドリンク
などもできれば避けた方が良いということになります。
特に「コーラ」や「栄養ドリンク」には、カフェインの他にも
・ガラナエキス
・唐辛子エキス
など刺激の強い成分が入っていることがあるため、飲むのであれば「病後の体力回復時」にしましょう。
NGD:ウーロン茶
ウーロン茶のカフェイン量はそれほど多くありませんが、ウーロン茶には油分を取り去る作用があります。
そのため、喉に必要な油分を奪ってしまうことで腫れを悪化させる可能性があります。
では最後に、
「喉の痛みを治すポイント!」について説明しましょう!
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「喉の痛み」を治すポイント!
上でも軽く触れましたが、「喉の痛み」は様々な原因から引き起こされます。
たとえば
・声の出し過ぎ
・アルコール、タバコ
・空気の乾燥
・花粉症
・喉にできる口内炎
・蓄膿症(ちくのうしょう)
・逆流性食道炎
・妊娠
などなどです。
特に、喉の痛みが長引いている場合は風邪以外の原因が考えられます。
何事も同じですが、まずは「なぜ喉が痛いのか?」を見極め、その上で対処することが大切ですよ。
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